Sunday, March 10, 2013





Minum petang...jom ^_^


Bahan2;

Tepung gandum 500gm
Yis 10gm
Gula kastor 50gm (suka manis lbhkan)
Shortening 25gm
Marjerin 25gm
Telur 1 biji
Air 250ml (ikut kesesuaian doh)
sedikit garam

Cara2;

Satukan semua bahan kecuali telur dan air. Jadikan seperti serbuk roti kemudian masukkan telur dan air. Uli sehingga lembut. Rehatkan biarkan adunan naik sedikit baru dibentukkan. Bila naik sepenuhnya barulah digoreng dgn api yg sederhana.

# bole juga diisi inti kcg merah,kelapa dsb..

Thursday, March 7, 2013

Lirik "Lagu Apo Kono Eh Jang" Versi Kelate



Lagu ini mengisahkan gelagat suami isteri di mana suaminya malas bekerja...Boleh layan lagu yang best ini kat You Tube...cari lagu Apo Kono eh Jang Versi Kelate.
Semoga terhibur...


P:  Abe oh abe...
     gi mano pulok ore tuo ni
     senyak jah ni...cepat la wei...
     lembu dale kande tok wat tubik lagi tu...

L:  Pucuk tere pucuk ubi...
      sedak make cicoh budu...
      sakit pingge lengoh sendi...
      duk kijo semace tak dok beradu...yai...

P:   Guano pulok abe
       Tok cekat sokmo...
       tido mengere...
       serbo tok keno.

chorus:

P:    Padi di bende...
       tok tengok lamo
       pitih doh kure...
       runsing wei raso...

       Beras di dapur...
       tinggal segengge...
       tok leh nok nyayo...
       dok ghok nga nyingge...

       anok duk tutur...
       tok lalu make..
       turuk ko tido...
       tok puah semace.


       Ambo tengok raso here
       pakai jangok siye male
       ko duk telenggok keda buje
       pitih tak dok make berute
       hisap rokok gude gare
       kelik nawok sakit pingge


*

 P:   Hai...raso dok sedak doh
       lamo doh ore duk royak
       beringat sikit...
       tok laki demo tu duk gilo ko buje
       ambo jah tok cayo nyo...


L:   Ah...
       demo ni duk denga kato ore
       ore ni mace-mace
       hok nok munoh ko kito pun ado


P:    Pah tu
        kalu tok denga ore nok denga sapo
        demo hok kecek blawok sokmo
      
L:     Demo tok tengok ko kawe ni..
         gewe tak dok sore, judi tok panda..

P:     Ingat wei retek, anok doh rama
        bendo tok molek...
        jange dok gata...
        buke nok ngepek
      

        nok suruh sedar...
        hute bertepek...di pajok gada
        demo make keda kopi
        kito drumoh demo tok duli...
      

        pitih jare demo bui
        lapa dok nok bini lagi
        cubo tilik dulu diri
        kubur duk panggil hari-hari...


       Demi ni klu bak bini
       kecek panda sengoti
       tapi kalu hal lain
       serbo serbi tok reti


 L:   Rezeki jange ditolok kalu mari,
        nyakit jange dicari
        ngepek tok bereti demi ni
        mano kei jadi sengoti...eey


P:    Ai...denga ko dengung tu nok sengoti
        pesen tu
        cari la cari....


L:    Berlambok-lambok ore buje
        abe tak dok jatuh hati
        kalu beto abe galok
        bulih cari lebih lagi....


       Mari adik dekat abe...
       tulong picit pingge....
       tok soh runsing dik...
       jange bimbe
       ko demo sore
       abe dok saye..


       Jange tuduh mace-mace
       kalu jodoh tok leh nok lare
       adik wei...

P:    Hey....gata napok teh!!!


Lirik lagu ini dinyanyikan style lagu "Apo Keno Eh Jang", sangat sedap didengar mengisahkan tentang sikap segelintir lelaki/suami yang tidak bertanggungjawab, malas bekerja mencari nafkah untuk keluarga. Sikap suka melepak di kedai kopi amat tidak disenangi oleh para isteri yang terjebak dalam situasi ini. Bukan mereka  (isteri) cemburu buta, tetapi geram dengan sikap malas tetapi ada keinginan nak tambah cawangan baru/berbini lagi.

Senikata lagu ini amat bertepatan sekali untuk menunjukkan gelagat sebenar apa yang sering dialami dalam masyarakat di kelate. Jika dalam lagu asal Apo Kono Eh Jang dalam loghat Negeri Sembilan mengisahkan anak bujang yang malas sehingga si gadis manis dipinang orang...melepaslah hajat hati omaknyo nak bermenantukan si Milah...kerana anak bujangnya malas mencari belanjo...suasananya sama sahaja dengan kesah masyarakat suami isteri di kelate malah diterjemahkan dengan begitu simbolik sekali. Mudah difahami. Seronok mendengar lenggok patah bicara loghat kelate asli...syabas kerana dapat merealisasikan cerita benar ke dalam lagu. Saya suka pemilihan baris demi baris lirik Abe Oh abe...yang sangat kena dan meresap molek gitumo.


Inilah ulase sayo.