Sos Steamboat ala-ala Johnny's

Ieda Zairi
Sos Steamboat ala2 johnny's

6 biji cili merah*
2 ulas bawang putih*
3 sudu besar sos ikan*

3 sudu besar minyak bijan*
1/4 cawan cuka*
1/3 cawan kuah air tp aku guna kuah tomyam*
Garam & gula secukupnya*
1/2 sudu kacang tanah* ni aku taruk 3 bijik kacang je
Bijan
Daun ketumbar di racik2 halus
1 sudu oren sunquick*

Cara:
Masukkan bahan bertanda * di dalam pengisar. Kisar sebati. Masak di atas dapur sehingga sos menjadi sedikit pekat. Sejukkan. Bila nak hidang masukkan bijan & daun ketumbar. —

* Jom sama-sama kita mencuba....pasni boleh la makan johnny kat rumah...hari-hari pun takpe...hihihiii...