Masakan mudah untuk dicuba...
Dah terbukti; memang sedap!!Acap kali dah buat (:
AYAM GORENG TEPUNG,,,,,,
beberapa ketul ayam dbuang kulit
3 cawan tepung beras [agak-agak la..]
2 cawan tepung gandum [agak-agak laa..]
2 bji telur [agak la jugak, balancekan dgn tepung..]
garam
kunyit
rempah kari ayam@ Ikan
sedikit sebuk cili (klau suka pedas)
sedikit jintan manis dan jintan putih
satukan tepung beras+tepung gandum+serbuk cili+rempah+jintan manis+jintan putih
masukkn garam+kunyit ke dalam ayam
pukul telur
ambik ayam salut dgn telur kemudian salutkan dgn tepung hingga habis....
kemudian salut kali ke2 utk mendapat tepung yg tebal baru best sbb nnti ranggup.....
beberapa ketul ayam dbuang kulit
3 cawan tepung beras [agak-agak la..]
2 cawan tepung gandum [agak-agak laa..]
2 bji telur [agak la jugak, balancekan dgn tepung..]
garam
kunyit
rempah kari ayam@ Ikan
sedikit sebuk cili (klau suka pedas)
sedikit jintan manis dan jintan putih
satukan tepung beras+tepung gandum+serbuk cili+rempah+jintan manis+jintan putih
masukkn garam+kunyit ke dalam ayam
pukul telur
ambik ayam salut dgn telur kemudian salutkan dgn tepung hingga habis....
kemudian salut kali ke2 utk mendapat tepung yg tebal baru best sbb nnti ranggup.....
sedap nak ratah nanti
goreng hingga masak....
goreng hingga masak....
No comments:
Post a Comment