Thursday, March 15, 2012

Pulut Pagi




Resepi Pulut Pagi

1/2 kg beras pulut (rendam dulu dalam 2 jam pahtu toskan, baru kukus)
1/2 cawan gula melaka - I used 2 keping nisse tu ha..cairkan
1/2 biji kelapa parut putih (buleh beli dessicated coconut dale peket)
1/2 sudu teh garam halus (ikut sedak la nok sikit nok banyok!)
1 cawan kacang merah direbus


Cara:
Kukus pulut separuh masak.
Angkat dan gaulkan dengan gula melaka
Kukus lagi sehingga masak
Kukus sekejap kelapa parut supaya tak cepat basi.
Bila nak makan, gaulkan pulut dan kacang merah dengan pulut tadi..



No comments: